Löysin netistä tällaisen ohjeen:5 dl maitoa tai vettä
100 g pakastettua nokkosta tai 2 rkl kuivattua nokkos -jauhetta
2 kpl munaa
0,5 tl suolaa
25 g voita tai öljyä
3 dl vehnäjauhoja
Sulata nokkonen. Vatkaa sekaan maito ja jauhot.Anna taikinan turvota puoli tuntia.Lisää munat ja rasva. Paista taikinasta isoja lättyjä
Itse laitoin hieman reilummin nokkosia, kun käytin itsekuivaamiani. Lettuja tuli 8kpl. Paistoin tuollaisella n.20cm halkaisijaltaan olevalla paistinpannulla.
Aika herkullisille maituivat puolukkasurvoksen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti