lauantai 30. elokuuta 2008

sienisatoa!

Tänään olin ekan kerran tänäsyksynä sienestämässä, saatiin vähän saalista ja hirvikärpäsiä oli ihan tajuttoman paljon.
Kangas-sienistä ja karvarouskuista valmistui sienisalaattia.


Ohjeen kehittelin itse:
n.1litra ryöpättyjä sieniä
suolaa maun mukaan
1pieni sipuli silputtuna
1prk ranskankermaa
mustapippuria vähäsen


Kanttarelleja löytyi myös vähäsen.



1 kommentti:

david santos kirjoitti...

Hello, Minna!
Great menu and good food.
Have a nice weekend.